Azúcar glas
Una taza medidora estadounidense de azúcar glas pesa 120 g (4.2 oz). Una cucharada son 7.5 g. Por 100 g: 389 calorías y 0 g de proteína.
Medidas de un vistazo
| Medida | Gramos | Onzas | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cucharadita | 2.5 g | 0.09 oz | 9.7 | 0 g | 2.5 g | 0 g |
| 1 cucharada | 7.5 g | 0.26 oz | 29.2 | 0 g | 7.5 g | 0 g |
| ¼ taza | 30 g | 1.1 oz | 117 | 0 g | 29.9 g | 0 g |
| ⅓ taza | 40 g | 1.4 oz | 156 | 0 g | 39.9 g | 0 g |
| ½ taza | 60 g | 2.1 oz | 233 | 0 g | 59.9 g | 0 g |
| 1 taza | 120 g | 4.2 oz | 467 | 0 g | 120 g | 0 g |
| 2 tazas | 240 g | 8.5 oz | 934 | 0 g | 240 g | 0 g |
Nutrición
Las barras muestran gramos por 100 g. Las calorías vienen en un 0% de la proteína, 100% de los carbohidratos y 0% de la grasa.
El azúcar glas obtiene la mayoría de sus calorías de los carbohidratos: aproximadamente 0% de proteína, 100% de carbohidratos y 0% de grasa. Una taza (120 g) tiene 467 calorías, 0 g de proteína y 0 g de fibra.
Cómo medir
Azúcar granulada: recoja con la cuchara y nivele. Azúcar morena: presione firmemente. Jarabes: coloque la taza sobre la encimera y llene hasta la línea, leyendo a la altura de los ojos.
Para este ingrediente: Vierta con una cuchara en la taza y nivele sin golpear. Cierna después de medir si la receta lo indica.
Consejos de cocina
- Los jarabes pesan mucho más que el azúcar por taza.
- Al sustituir azúcar por jarabe, reduzca otros líquidos en aproximadamente ¼ de taza por cada taza de jarabe.
- Engrase ligeramente la taza medidora para que los jarabes pegajosos se viertan fácilmente.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos tiene 1 taza de azúcar glas?
Una taza medidora estadounidense de azúcar glas pesa aproximadamente 120 g (4.2 oz). Vierta con una cuchara en la taza y nivele sin golpear. Cierna después de medir si la receta lo indica.
¿Cuántos gramos tiene 1 cucharada de azúcar glas?
Una cucharada rasa pesa aproximadamente 7.5 g, y una cucharadita aproximadamente 2.5 g.
¿Cuánta proteína hay en 100 g de azúcar glas?
100 g tienen 0 g de proteína, 99.8 g de carbohidratos, 0 g de grasa y 389 calorías.