Sucre blanc
Une tasse américaine de sucre granulé pèse 200 g (7,1 oz). Une cuillère à soupe est de 12,5 g. Pour 100 g : 387 calories et 0 g de protéines.
Les mesures en un coup d’œil
| Mesure | Grammes | Onces | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 4.2 g | 0.15 oz | 16.3 | 0 g | 4.2 g | 0 g |
| 1 cuillère à soupe | 12.5 g | 0.44 oz | 48.4 | 0 g | 12.5 g | 0 g |
| ¼ tasse | 50 g | 1.8 oz | 194 | 0 g | 50 g | 0 g |
| ⅓ tasse | 66.7 g | 2.4 oz | 258 | 0 g | 66.7 g | 0 g |
| ½ tasse | 100 g | 3.5 oz | 387 | 0 g | 100 g | 0 g |
| 1 tasse | 200 g | 7.1 oz | 774 | 0 g | 200 g | 0 g |
| 2 tasses | 400 g | 14.1 oz | 1,548 | 0 g | 400 g | 0 g |
Nutrition
Les barres indiquent les grammes pour 100 g. Les calories viennent à 0 % des protéines, 100 % des glucides et 0 % des lipides.
Le sucre granulé tire la plupart de ses calories des glucides : environ 0 % des protéines, 100 % des glucides et 0 % des graisses. Une tasse (200 g) contient 774 calories, 0 g de protéines et 0 g de fibres.
Comment mesurer
Sucre granulé : prendre à la cuillère et égaliser. Cassonade : tasser fermement. Sirops : poser la tasse sur le comptoir et remplir jusqu'à la ligne, en lisant au niveau des yeux.
Pour cet ingrédient : Prendre à la cuillère et égaliser. Le sucre ne se comprime pas beaucoup.
Astuces de cuisine
- Les sirops pèsent beaucoup plus que le sucre par tasse.
- Lorsque vous remplacez le sucre par du sirop, réduisez les autres liquides d'environ ¼ de tasse par tasse de sirop.
- Huilez légèrement la tasse à mesurer pour que les sirops collants se versent facilement.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 tasse de sucre granulé ?
Une tasse américaine de sucre granulé pèse environ 200 g (7,1 oz). Prendre à la cuillère et égaliser. Le sucre ne se comprime pas beaucoup.
Combien de grammes représente 1 cuillère à soupe de sucre granulé ?
Une cuillère à soupe rase pèse environ 12,5 g, et une cuillère à café environ 4,2 g.
Quelle quantité de protéines y a-t-il dans 100 g de sucre granulé ?
100 g contiennent 0 g de protéines, 100 g de glucides, 0 g de matières grasses et 387 calories.