Amandes (entières)
Une tasse américaine d'amandes pèse 143 g (5 oz). Une cuillère à soupe représente 9 g. Pour 100 g : 579 calories et 21,2 g de protéines.
Les mesures en un coup d’œil
| Mesure | Grammes | Onces | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 3 g | 0.11 oz | 17.4 | 0.64 g | 0.65 g | 1.5 g |
| 1 cuillère à soupe | 9 g | 0.32 oz | 52.1 | 1.9 g | 1.9 g | 4.5 g |
| ¼ tasse | 35.8 g | 1.3 oz | 207 | 7.6 g | 7.7 g | 17.8 g |
| ⅓ tasse | 47.7 g | 1.7 oz | 276 | 10.1 g | 10.3 g | 23.8 g |
| ½ tasse | 71.5 g | 2.5 oz | 414 | 15.2 g | 15.4 g | 35.7 g |
| 1 tasse | 143 g | 5 oz | 828 | 30.3 g | 30.9 g | 71.4 g |
| 2 tasses | 286 g | 10.1 oz | 1,656 | 60.6 g | 61.8 g | 143 g |
Nutrition
Les barres indiquent les grammes pour 100 g. Les calories viennent à 14 % des protéines, 14 % des glucides et 72 % des lipides.
Les amandes tirent la plupart de leurs calories des graisses : environ 14 % des protéines, 14 % des glucides et 72 % des graisses. Une tasse (143 g) contient 828 calories, 30,3 g de protéines et 17,9 g de fibres.
Comment mesurer
Pour les noix et les graines entières, remplissez la tasse et secouez pour tasser. Pour les beurres de noix, pressez dans la tasse avec une spatule pour éliminer les poches d'air, puis nivelez.
Astuces de cuisine
- Les noix sont denses en calories : une cuillère à soupe supplémentaire ajoute environ 90 calories.
- Mélangez bien les beurres de noix avant de mesurer ; l'huile se sépare.
- Faites griller les noix dans une poêle sèche pendant 3 à 4 minutes pour approfondir la saveur.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 tasse d'amandes ?
Une tasse américaine d'amandes pèse environ 143 g (5 oz).
Combien de grammes représente 1 cuillère à soupe d'amandes ?
Une cuillère à soupe rase pèse environ 9 g, et une cuillère à café environ 3 g.
Combien de protéines y a-t-il dans 100 g d'amandes ?
100 g contiennent 21,2 g de protéines, 21,6 g de glucides, 49,9 g de matières grasses et 579 calories.