Semillas de cáñamo peladas
Una taza medidora estadounidense de corazones de cáñamo pesa 160 g (5.6 oz). Una cucharada son 10 g. Por 100 g: 553 calorías y 31.6 g de proteína.
Medidas de un vistazo
| Medida | Gramos | Onzas | Calorías | Proteína | Carbohidratos | Grasa |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cucharadita | 3.3 g | 0.12 oz | 18.2 | 1 g | 0.29 g | 1.6 g |
| 1 cucharada | 10 g | 0.35 oz | 55.3 | 3.2 g | 0.87 g | 4.9 g |
| ¼ taza | 40 g | 1.4 oz | 221 | 12.6 g | 3.5 g | 19.5 g |
| ⅓ taza | 53.3 g | 1.9 oz | 295 | 16.9 g | 4.6 g | 26 g |
| ½ taza | 80 g | 2.8 oz | 442 | 25.3 g | 7 g | 39 g |
| 1 taza | 160 g | 5.6 oz | 885 | 50.6 g | 13.9 g | 78.1 g |
| 2 tazas | 320 g | 11.3 oz | 1,770 | 101 g | 27.8 g | 156 g |
Nutrición
Las barras muestran gramos por 100 g. Las calorías vienen en un 21% de la proteína, 6% de los carbohidratos y 73% de la grasa.
Los corazones de cáñamo obtienen la mayoría de sus calorías de la grasa: aproximadamente 21% de proteína, 6% de carbohidratos y 73% de grasa. Una taza (160 g) tiene 885 calorías, 50.6 g de proteína y 6.4 g de fibra.
Cómo medir
Para nueces y semillas enteras, llena la taza y agita para asentar. Para mantequillas de frutos secos, presiona en la taza con una espátula para eliminar las burbujas de aire, luego nivela.
Consejos de cocina
- Los frutos secos son densos en calorías: una cucharada extra añade unas 90 calorías.
- Revuelve bien las mantequillas de frutos secos antes de medir; el aceite se separa.
- Tuesta los frutos secos en una sartén seca durante 3 a 4 minutos para intensificar el sabor.
Preguntas frecuentes
¿Cuántos gramos es 1 taza de corazones de cáñamo?
Una taza medidora estadounidense de corazones de cáñamo pesa aproximadamente 160 g (5.6 oz).
¿Cuántos gramos es 1 cucharada de corazones de cáñamo?
Una cucharada rasa pesa aproximadamente 10 g, y una cucharadita aproximadamente 3.3 g.
¿Cuánta proteína hay en 100 g de corazones de cáñamo?
100 g tienen 31.6 g de proteína, 8.7 g de carbohidratos, 48.8 g de grasa y 553 calorías.