Combien de grammes dans 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat ?
1 c. à s. = 10.6 g
Une tasse américaine de pépites de chocolat pèse 170 g (6 oz). Une cuillère à soupe équivaut à 10,6 g. Pour 100 g : 480 calories et 4,2 g de protéines.
Votre quantité
Tableau de conversion
| cuillères à soupe | grammes | Calories | Protéines |
|---|---|---|---|
| 1 c. à s. | 10.6 g | 51 | 0.4 g |
| 2 c. à s. | 21.2 g | 102 | 0.9 g |
| 3 c. à s. | 31.8 g | 153 | 1.3 g |
| 4 c. à s. | 42.4 g | 204 | 1.8 g |
| 6 c. à s. | 63.6 g | 305 | 2.7 g |
| 8 c. à s. | 84.8 g | 407 | 3.6 g |
Comment mesurer
Sucre cristallisé : prélever et niveler. Cassonade : tasser fermement. Sirops : poser la tasse sur le comptoir et remplir jusqu'à la ligne, en lisant au niveau des yeux.
Verser dans la tasse et secouer pour tasser. Les mini-pépites se tassent plus que les pépites ordinaires.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 cuillère à soupe de pépites de chocolat ?
1 cuillère à soupe de pépites de chocolat = 10,6 g. Versez dans la tasse et secouez pour tasser. Les mini pépites se tassent plus que les régulières.
S'agit-il d'une cuillère à soupe rase ou bombée ?
À ras. Les cuillères bombées et les tasses tassées peuvent peser 20 à 30 % de plus.
Pourquoi mon emballage indique-t-il quelque chose de différent ?
Les marques moulent et emballent différemment. Pour la pâtisserie, une balance de cuisine est toujours plus précise que les tasses.