Substitution
Noix de coco râpée vs Tahini
La noix de coco râpée contient 6,9 g de protéines et 660 calories pour 100 g ; le tahini en contient 17 g et 595. Ils se comportent de manière similaire dans les recettes.
Comment remplacer
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de noix de coco râpée (80 g) ≈ ¼ tasse de tahini.
Côte à côte
| Pour 100 g | Noix de coco râpée | Tahini |
|---|---|---|
| Calories | 660 | 595 mieux |
| Protéines | 6.9 g | 17 gmieux |
| Glucides | 23.7 g | 21 gmieux |
| Lipides | 64.5 g | 54 g |
| Fibres | 16.3 gmieux | 9.3 g |
| Sucres | 7.4 g | 0.5 gmieux |
| Sodium | 37 mgmieux | 115 mg |
| 1 tasse pèse | 80 g | 240 g |
« Mieux » signifie plus de protéines ou de fibres, ou moins de calories, glucides, sucres ou sel. Les lipides ne sont pas notés.
Macros pour 100 g
Questions fréquentes
Puis-je utiliser du tahini à la place de la noix de coco râpée ?
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse de noix de coco râpée (80 g) ≈ ¼ tasse de tahini.
Lequel contient le plus de protéines ?
Le tahini, avec 17 g pour 100 g contre 6,9 g.
Lequel contient le moins de calories ?
Le tahini, avec 595 calories pour 100 g.