Sustitución
Copos de avena vs Avena cortada
La avena en hojuelas tiene 13.2 g de proteína y 379 calorías por cada 100 g; la avena cortada tiene 13.2 g y 379. Se comportan de manera similar en las recetas.
Cómo sustituir
Intercambia por peso, no por taza: 1 taza de avena en hojuelas (90 g) ≈ ½ taza de avena cortada.
Lado a lado
| Por 100 g | Copos de avena | Avena cortada |
|---|---|---|
| Calorías | 379 | 379 |
| Proteína | 13.2 g | 13.2 g |
| Carbohidratos | 67.7 g | 67.7 g |
| Grasa | 6.5 g | 6.5 g |
| Fibra | 10.1 g | 10.1 g |
| Azúcar | 1 g | 1 g |
| Sodio | 6 mg | 6 mg |
| 1 taza pesa | 90 g | 160 g |
"Mejor" significa más proteína o fibra, o menos calorías, carbohidratos, azúcar o sal. La grasa no puntúa.
Macros por 100 g
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar avena cortada en lugar de avena en hojuelas?
Intercambia por peso, no por taza: 1 taza de avena en hojuelas (90 g) ≈ ½ taza de avena cortada.
¿Cuál tiene más proteína?
Avena en hojuelas, con 13.2 g por cada 100 g versus 13.2 g.
¿Cuál tiene menos calorías?
Avena en hojuelas, con 379 calorías por cada 100 g.