Graines de lin moulues
Une tasse américaine de graines de lin moulues pèse 112 g (4 oz). Une cuillère à soupe représente 7 g. Pour 100 g : 534 calories et 18,3 g de protéines.
Les mesures en un coup d’œil
| Mesure | Grammes | Onces | Calories | Protéines | Glucides | Lipides |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 cuillère à café | 2.3 g | 0.08 oz | 12.3 | 0.42 g | 0.66 g | 0.97 g |
| 1 cuillère à soupe | 7 g | 0.25 oz | 37.4 | 1.3 g | 2 g | 3 g |
| ¼ tasse | 28 g | 0.99 oz | 150 | 5.1 g | 8.1 g | 11.8 g |
| ⅓ tasse | 37.3 g | 1.3 oz | 199 | 6.8 g | 10.8 g | 15.8 g |
| ½ tasse | 56 g | 2 oz | 299 | 10.2 g | 16.2 g | 23.6 g |
| 1 tasse | 112 g | 4 oz | 598 | 20.5 g | 32.4 g | 47.3 g |
| 2 tasses | 224 g | 7.9 oz | 1,196 | 41 g | 64.7 g | 94.5 g |
Nutrition
Les barres indiquent les grammes pour 100 g. Les calories viennent à 13 % des protéines, 20 % des glucides et 67 % des lipides.
Les graines de lin moulues tirent la plupart de leurs calories des matières grasses : environ 13 % des protéines, 20 % des glucides et 67 % des matières grasses. Une tasse (112 g) contient 598 calories, 20,5 g de protéines et 30,6 g de fibres.
Comment mesurer
Pour les noix et graines entières, remplissez la tasse et secouez pour tasser. Pour les beurres de noix, pressez dans la tasse avec une spatule pour éliminer les poches d'air, puis nivelez.
Pour cet ingrédient : Incorporez légèrement à la cuillère ; les graines de lin moulues se tassent facilement.
Astuces de cuisine
- Les noix sont denses en calories : une cuillère à soupe supplémentaire ajoute environ 90 calories.
- Mélangez bien les beurres de noix avant de mesurer ; l'huile se sépare.
- Faites griller les noix dans une poêle sèche pendant 3 à 4 minutes pour approfondir la saveur.
Questions fréquentes
Combien de grammes représente 1 tasse de graines de lin moulues ?
Une tasse américaine de graines de lin moulues pèse environ 112 g (4 oz). Incorporez légèrement à la cuillère ; les graines de lin moulues se tassent facilement.
Combien de grammes représente 1 cuillère à soupe de graines de lin moulues ?
Une cuillère à soupe rase pèse environ 7 g, et une cuillère à café environ 2,3 g.
Quelle quantité de protéines y a-t-il dans 100 g de graines de lin moulues ?
100 g contiennent 18,3 g de protéines, 28,9 g de glucides, 42,2 g de matières grasses et 534 calories.