Substitution
Huile d’avocat vs Beurre
L'huile d'avocat contient 0 g de protéines et 884 calories pour 100 g ; le beurre en contient 0,9 g et 717. Ils se comportent de manière similaire dans les recettes.
Comment remplacer
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse d'huile d'avocat (218 g) ≈ 1 tasse de beurre.
Côte à côte
| Pour 100 g | Huile d’avocat | Beurre |
|---|---|---|
| Calories | 884 | 717 mieux |
| Protéines | 0 g | 0.9 gmieux |
| Glucides | 0 gmieux | 0.1 g |
| Lipides | 100 g | 81 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Sucres | 0 gmieux | 0.1 g |
| Sodium | 0 mgmieux | 643 mg |
| 1 tasse pèse | 218 g | 227 g |
« Mieux » signifie plus de protéines ou de fibres, ou moins de calories, glucides, sucres ou sel. Les lipides ne sont pas notés.
Macros pour 100 g
Questions fréquentes
Puis-je utiliser du beurre à la place de l'huile d'avocat ?
Échangez au poids, pas à la tasse : 1 tasse d'huile d'avocat (218 g) ≈ 1 tasse de beurre.
Lequel contient le plus de protéines ?
Le beurre, avec 0,9 g pour 100 g contre 0 g.
Lequel contient le moins de calories ?
Le beurre, avec 717 calories pour 100 g.