Sustitución
Aceite de coco vs Aceite de oliva virgen extra
El aceite de coco tiene 0 g de proteína y 892 calorías por cada 100 g; el aceite de oliva tiene 0 g y 884. Se comportan de manera similar en las recetas.
Cómo sustituir
Intercambiar por peso, no por taza: 1 taza de aceite de coco (218 g) ≈ 1 taza de aceite de oliva.
Lado a lado
| Por 100 g | Aceite de coco | Aceite de oliva virgen extra |
|---|---|---|
| Calorías | 892 | 884 |
| Proteína | 0 g | 0 g |
| Carbohidratos | 0 g | 0 g |
| Grasa | 99 g | 100 g |
| Fibra | 0 g | 0 g |
| Azúcar | 0 g | 0 g |
| Sodio | 0 mgmejor | 2 mg |
| 1 taza pesa | 218 g | 216 g |
"Mejor" significa más proteína o fibra, o menos calorías, carbohidratos, azúcar o sal. La grasa no puntúa.
Macros por 100 g
Preguntas frecuentes
¿Puedo usar aceite de oliva en lugar de aceite de coco?
Intercambiar por peso, no por taza: 1 taza de aceite de coco (218 g) ≈ 1 taza de aceite de oliva.
¿Cuál tiene más proteína?
Aceite de coco, con 0 g por cada 100 g frente a 0 g.
¿Cuál tiene menos calorías?
Aceite de oliva, con 884 calorías por cada 100 g.